Lamerluza es un pescado blanco suave y delicado, por lo que es importante elegir un vino que complemente su sabor sin abrumarlo. En este caso, el vino blanco Parapreparar merluza en el microondas de forma rápida necesitarás: – 4 filetes de merluza. – 1 cebolla grande. – 1/2 taza de vino blanco. – Sal y pimienta al gusto. Para
Lamerluza al horno con cebolla y vino blanco es una receta que ha sido transmitida de generación en generación en la cocina española. Su origen se remonta a
Lamerluza es un pescado blanco muy apreciado y que tiene muy pocas calorÃas y grasas. Guisado con un sofrito de cebolla , ajo y perejil picados y una copa
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Ladejamos pochando a fuego medio durante 5 minutos y a continuación añadimos 2 cucharadas de harina. Mezclamos bien y vertemos el vino. Una vez se ha evaporado el alcohol, añadimos el caldo de pescado, dos cucharadas de perejil fresco bien picado y removemos. Mientras coje consistencia la salsa, harinamos la merluza y se frÃe en una